INOVAÇÃO

Fiesc inaugura moderno laboratório de bebidas em Pinheiro Preto

Solenidade de inauguração do Laboratório da Tecnologia de Bebidas será realizada dia 09 de junho, às 11 horas

01/06/2014 às 02:21

A Federação das Indústrias de Santa Catarina (FIESC), através do SENAI inaugura oficialmente dia 09 de junho em Pinheiro Preto o Laboratório da Tecnologia de Bebidas (LATEB) integrante do Instituto SENAI de Tecnologia Alimentos e Bebidas. A solenidade será realizada às 11 horas e contará com a presença do presidente da FIESC Glauco José Côrte, vice-presidente regional Centro-Norte Gilberto Seleme, diretor regional do SENAI/SC, Sérgio Roberto Arruda, diretor do SENAI de Videira, Evandro Desidério, entre outras autoridades locais e regionais.

O laboratório, um dos mais modernos e equipados do Brasil, presta serviços metrológicos para o setor de bebidas que vão desde o controle da qualidade da bebida produzida, suas matérias primas, produto final até o atendimento a requisitos compulsórios legais (obrigatórios) de conformidade da bebida. Também pode fornecer serviços metrológicos de classificação da bebida para registro de produto. O laboratório em parceria com instituições também possibilitará a realização de pesquisas aplicadas para o setor de bebidas.

O investimento da FIESC no Laboratório gira em torno de R$ 4,5 milhões entre equipamentos e adaptações no ambiente. São 518 metros quadrados de área construída, em local especialmente escolhido, longe de fatores poluentes, imune a vibrações e de outras possíveis interferências. Tudo para garantir resultados precisos e atendendo aos rigorosos padrões ABNT NBR ISO/IEC 17025:2005. O local foi organizado para atender os requisitos já visando sua acreditação no INMETRO seu credenciamento ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

O moderno espaço está localizado no município que concentra grande número de vinícolas. A tecnologia, os serviços metrológicos, bem como o recebimento de resultados confiáveis e em tempo adequado atualmente é uma realidade para os empresários de SC.